Καλώς ήρθατε στη στήλη του Cottage’s Coffee!
Αυτή την εβδομάδα εξετάζω τον ανοιξιάτικο φραπέ τσαγιού. Αν ψάχνετε για ένα ωραίο γλυκό ρόφημα με υπέροχη γεύση καρύδας, δοκιμάστε αυτό.
Όταν ρώτησα τους ταλαντούχους baristas στο Rachel’s Rose Cottage τι ποτό να δοκιμάσω, μου πρότειναν το ανοιξιάτικο τσάι. Είναι ένα μείγμα matcha, καρύδας, γάλακτος καρύδας και σιρόπι φιστικιού σε έναν ωραίο δροσερό φραπέ, ιδανικό για πιο ζεστό καιρό.
Το ποτό είχε υπέροχη γεύση και το matcha και το σιρόπι φιστικιού απλώς ενίσχυσαν τη γεύση καρύδας και έκαναν το ποτό πιο γλυκό. Αν έχετε ένα γλυκό δόντι σαν εμένα, θα λατρέψετε αυτόν τον φραπέ.
Όταν πρωτοδοκίμασα το ποτό, είχα μια στιγμή «Ratatouille» και με πήγαν πίσω στα παιδικά μου χρόνια, σε εκείνες τις καλοκαιρινές μέρες που ήμουν υπερθερμασμένος και ίδρωνα κουβάδες. Οι γονείς μου πήραν τα αδέρφια μου και εμένα στο pulga (υπαίθρια αγορά) για να πάρουμε μερικά ωραία δροσερά επιδόρπια.
Θυμάμαι ότι περίμενα στο περίπτερο της παλέτας με τα ρούχα του καταστήματος Justice: τζιν σορτσάκι με έκθαμβο, ένα μωβ πουκάμισο με μια χαριτωμένη μαϊμού μπροστά και μικρές ροζ σαγιονάρες.
Ο φραπέ έχει ακριβώς τη γεύση της παλέτας καρύδας που με έφτιαξαν να μοιράζομαι με τα αδέρφια μου, γιατί δεν θα τελειώναμε ένα ολόκληρο πιατάκι αν είχε ο καθένας το δικό του. Η παλέτα θα μας δρόσιζε από εκείνες τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και θα ικανοποιούσε τη λαχτάρα μας για ζάχαρη για την ημέρα.
Γλυκύτα: 5/5 κύβους ζάχαρης
Καφεΐνη: 0/5 κόκκους καφέ
