«Σήμερα σήκωσα τα γιγάντια κρεμμύδια μου που μεγαλώνουν εδώ και σχεδόν ένα χρόνο. Έχουν αναπτυχθεί υδροπονικά σε σύστημα σταλάκτη αέρα RTA. Υπάρχουν μερικά πράγματα που θα μπορούσα να είχα αλλάξει και τα οποία θα μπορούσαν να έχουν αλλάξει το τελικό αποτέλεσμα».
«Κάτω στο οικόπεδο στο πολυτούνελ σήκωσα τα γιγάντια πράσα μου για έκθεση/έκθεση. Αυτή η παράσταση απαιτεί 3 πράσα σε γλάστρα 6 ίντσες έως ένα σφιχτό κουμπί. σε αυτό το βίντεο σας δείχνω πώς σηκώνω και πλένω τα πράσα μου προετοιμαζόμενοι για εμφάνιση. Αυτή ήταν η δεύτερη παράσταση (ποτέ) στην οποία είχα πάγκο/εξέθετε τα πράσα μου και κατάφερα να κατακτήσω την πρώτη θέση με στυλ, σπάζοντας το ρεκόρ και δείχνοντας 512cc για τρία πράσα. Ο σκοπός της καλλιέργειας αυτών των πρασών είναι εκθεσιακός, αλλά είναι επίσης βρώσιμοι και έχουν καλή γεύση. Δεν είναι γενετικά τροποποιημένα ούτε αντλούνται με χημικές ουσίες».
„Εδώ είναι πώς ετοιμάζω κουτιά άμμου για να καλλιεργήσω τα καρότα ρίζας κολοβωμάτων της έκθεσης μου.“
Ακολουθηστε @marksallotmentdiary στο Instagram, σήμερα!